Kategoria portfolio: Sałatki

  • Start
  • Portfolio Category: Sałatki

Sałatka letni rumieniec

Sałatka letni rumieniec
Pomidorki koktailowe pokrój na połówki i rozłóż do miseczek. Ułóż na nich pokrojony w kostkę kozi ser. Na wierzchu rozsyp czarne oliwki. Wszystko skrop oliwą, przyprósz solą i świeżo zmielonym pieprzem. Udekoruj aromatyczną bazylią i podawaj.
Więcej

Sałatka cesarska z oliwkami

Sałatka cesarska z oliwkami
Rozgrzej piekarnik do 150 stopni C. Rozłóż kawałki chleba na blaszce, skrop po wierzchu oliwą z oliwek. Włóż blachę do piekarnika i piecz chleb aż się zarumieni. Zmiksuj czosnek, sok z cytryny, anchois, musztardę i sos Worcester stopniowo dodając oliwę z oliwek aż do uzyskania gładkiej masy. Umyj i porwij sałatę. Ułóż kawałki sałaty w…
Więcej

Oliwki z mango, melonem i granatem

Oliwki z mango, melonem i granatem
Odsączyć oliwki z zalewy i przełożyć do miski. Wymieszać mango, melona i pestki granata wraz z sokiem z limonki lub cytryny. Dodać owoce do oliwek i delikatnie wymieszać. Podawać udekorowane świeżymi listkami
Więcej

Pieczone pomidory z sałatką z oliwek (OCEANIA)

Pieczone pomidory z sałatką z oliwek <em>(OCEANIA)</em>
Pomidory umyć i podzielić na połówki, a następnie ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Skropić octem i kilkoma kroplami oliwy, posypać kaparami i doprawić sola i pieprzem. Włożyć na nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 200 st. C. przez około 20 minut. Rukolę rozłożyć w misce lub na półmisku, dodać pomidory, a na wierzch położyć oliwki. Doprawić…
Więcej