Przygotowanie:
Na drewniane patyczki do szaszłyków nadziewać naprzemiennie po: 3 oliwki, 2 krewetki i 2 pomidorki.
Wymieszać: listki tymianu, sok z cytryny, oliwę i musztardę. Tak powstałą marynatą skropić szaszłyki.
Podawać zaraz po przygotowaniu, doprawione świeżo zmielonym pieprzem.